Magnum Tradition 2021 – Domaine André Mathieu

🍾 MAGNUM TRADITION 2021 — LE CHÂTEAUNEUF EN GRAND FORMAT

La Tradition 2021 du Domaine André Mathieu en Magnum 1,5L, c'est le Châteauneuf-du-Pape qu'on sort pour les grandes occasions. Le millésime 2021, solaire et concentré, s'exprime avec encore plus d'éclat dans ce grand format qui favorise un vieillissement lent et harmonieux. Un vin de vigneron indépendant, élaboré avec soin sur l'un des plus beaux terroirs de l'appellation.

Au verre : robe grenat profonde aux reflets pourpres, nez complexe de fruits noirs mûrs, garrigue, réglisse et épices douces. En bouche, la matière est dense et veloutée, les tanins fondus, la finale longue et persistante. Un grand CDP à partager à plusieurs ou à mettre en cave pour 8 à 12 ans.

🍇 Cépages & Terroir

L'AOC Châteauneuf-du-Pape autorise les 13 cépages suivants :

• 🍇 Rouges & Rosés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Picpoul Noir, Terret Noir
• 🍇 Blancs : Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc
• 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape — Millésime 2021
• 🍾 Format Magnum 1,5L — vieillissement optimal
• 🏠 Domaine André Mathieu — vigneron indépendant, gardien du terroir de CDP

👃 Dégustation

• Robe : Grenat profond, reflets pourpres
• Nez : Fruits noirs mûrs, garrigue, réglisse, épices douces
• Bouche : Dense, veloutée, tanins fondus — finale longue et persistante

🍽️ Service & Occasion

• 🌡️ Servir à 17–19°C, caré 2h avant service
• Gibier, agneau rôti, truffe noire, fromages affinés, grandes tablées
• Garde : 8–12 ans en cave
• Idéal en cadeau d'exception ou pour une grande occasion

🏷️ Sélection Maison Molinet

Contient des sulfites. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.