{"product_id":"liqueur-blanc-de-nefles-biwashu-50cl","title":"Liqueur Blanc de Nèfles – Biwashu | Recette Provençale aux Nèfles du Japon – 50 cl","description":"\u003ch2\u003eLiqueur Blanc de Nèfles – Biwashu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003eLiqueur Biwashu\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eMaison Blanc de Nèfles\u003c\/strong\u003e, une création artisanale unique élaborée selon une \u003cstrong\u003erecette provençale\u003c\/strong\u003e à base de \u003cstrong\u003enèfles du Japon (Biwa)\u003c\/strong\u003e. Avec ses \u003cstrong\u003e27° d'alcool\u003c\/strong\u003e et son volume de \u003cstrong\u003e50 cl\u003c\/strong\u003e, cette liqueur séduit par sa douceur, sa complexité aromatique et son caractère authentiquement méditerranéen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne robe dorée aux reflets ambrés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans le verre, la Biwashu révèle une belle robe dorée aux reflets ambrés, lumineuse et chaleureuse. Au nez, des arômes intenses de \u003cstrong\u003enèfle du Japon confite\u003c\/strong\u003e, de miel de fleurs, de vanille et d’épices douces créent une palette aromatique riche et envoûtante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn bouche : onctuosité et chaleur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003eonctueuse, généreuse et équilibrée\u003c\/strong\u003e, avec une belle chaleur en finale qui révèle toute la richesse du fruit. Une texture soyeuse qui enveloppe le palais et laisse une longue persistance aromatique aux notes de biwa confit et de miel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eParfaite en digestif, apéritif ou en cocktail\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eEn digestif\u003c\/strong\u003e : servez-la légèrement fraîche (12-14°C) dans un verre à liqueur après le repas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍹 \u003cstrong\u003eÀ l'apéritif\u003c\/strong\u003e : sur glace avec un trait de citron ou de Perrier pour une version fraîche et légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍸 \u003cstrong\u003eEn cocktail\u003c\/strong\u003e : base idéale pour des créations originales — spritz provençal, sour au biwa ou punch exotique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e : parfaite pour flamber des desserts, napper des glaces ou parfumer des sauces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUn savoir-faire unique entre Provence et Japon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMaison Blanc de Nèfles\u003c\/strong\u003e perpétue un savoir-faire artisanal rare, valorisant la nèfle du Japon — le \u003cem\u003eBiwa\u003c\/em\u003e — ce fruit méditerranéen trop souvent oublié. La \u003cem\u003eBiwashu\u003c\/em\u003e — « liqueur de biwa » en japonais — est une invitation au voyage entre tradition provençale et inspiration japonaise.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eSélection Maison Molinet\u003c\/strong\u003e — Cette liqueur a été soigneusement sélectionnée par notre équipe pour sa typicité, son originalité et sa qualité artisanale. Maison Molinet vous propose une épicerie fine et une cave d'exception, au cœur de la Provence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eContient des sulfites. À consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Blanc de Nèfles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57148608250231,"sku":"MBN-BIWASHU-50CL","price":70.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/biwashu-jardin-provence.png?v=1780577915","url":"https:\/\/maisonmolinet.fr\/en-au\/products\/liqueur-blanc-de-nefles-biwashu-50cl","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}