Cuvée Enzo 2023 – Domaine Grand-Père Jules – 75cl

🌟 DIE CUVÉE, DIE EINEN VORNAMEN TRÄGT – UND EINEN GANZ EIGENEN CHARAKTER HAT

Die Cuvée Enzo 2023 der Domaine Grand-Père Jules ist der Rotwein, den man hervorholt, wenn man beeindrucken will, ohne pleitezugehen. Ein sorgfältig hergestellter Côtes-du-Rhône vom unabhängigen Winzer, der seinen Preis bei Weitem übertrifft. Reife schwarze Früchte, Gewürze, ein fleischiger und ausgewogener Gaumen – die Art von Flasche, die man zum Abendessen öffnet und am Ende denkt, man hätte zwei nehmen sollen.

Im Glas: intensive granatrote Farbe, großzügige Nase von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sind die Tannine präsent, aber seidig, die Textur ist dicht, der Abgang lang und würzig. Ein charaktervoller Rotwein, signiert von einem provenzalischen Weingut, das seinen Wurzeln verbunden ist.

🍇 Rebsorten & Terroir

• 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
• 📍 AOC Côtes-du-Rhône — Jahrgang 2023
• 🏠 Domaine Grand-Père Jules — unabhängige provenzalische Winzer

👃 Degustation

• Farbe: Intensives Granatrot, violette Reflexe
• Nase: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Garrigue
• Gaumen: Dicht, fleischig, seidige Tannine — langer und würziger Abgang

🍽️ Speisenempfehlungen & Servierempfehlung

• 🌡️ Serviertemperatur 16–18°C
• Gegrilltes Fleisch, Entenbrust, gereifter Käse, schwarze Tapenade, provenzalischer Daube
• Kann 3–5 Jahre im Keller gelagert werden

🏷️ Auswahl Maison Molinet

Enthält Sulfite. Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.