Dunkle Schokolade 65% BIO – Herkunft Papua-Neuguinea 100 g | Handgemachte Schokolade
Ein großer, seltener Kakaokreuzer für Liebhaber außergewöhnlicher Aromaprofile. Maison Parli wählt reine Papua-Neuguinea-Bohnen aus, um diese 65%ige Bio-Zartbitterschokolade zu kreieren – kräftig, rauchig, einzigartig. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, nur für echte Kenner.
🌏 Herkunft & Terroir
Kakaobohnen reiner Herkunft Papua-Neuguinea, eine der seltensten und atypischsten Ursprünge in der Welt der Schokolade. Kräftige Kakaos mit ausgeprägten Aromaprofilen, aus einem außergewöhnlichen Terroir.
👃 Verkostungsnotizen
- Auftakt: intensiv und leicht rauchig
- Herz: braune Aromen, Noten von Tabak und Unterholz
- Abgang: pflanzlich, lang anhaltend, erinnert an bestimmte Grüntees
🌿 Bio & reine Schokolade
- ✔️ Aus kontrolliert biologischem Anbau
- ✔️ Ohne Lecithin
- ✔️ Ohne künstliche Aromen
- ✔️ Reiner Ursprung — vollständige Rückverfolgbarkeit
🎁 Ideal für
- Liebhaber von atypischer und seltener Schokolade
- Verkostung großer Kakao-Kreuzer
- Originelles und unerwartetes Feinschmeckergeschenk
- 🏷️ Maison Molinet Auswahl — Maison Parli, handwerklicher Chocolatier
- Einzelpreis: 8,90 € / 100 g
⚖️ Rechtliche Informationen
Zutaten: Kakaomasse* (Papua-Neuguinea), Rohrzucker*, Kakaobutter*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Kakaoanteil: Mindestens 65%.
Inhalt: 100 g — Vor Hitze und Licht geschützt lagern, zwischen 16 und 18°C.
Hergestellt von: Maison Parli — Frankreich.
Vertrieb durch: Maison Molinet — maisonmolinet.fr