{"product_id":"caviar-d-artichaut-a-la-truffe-d-ete-90-g","title":"Caviar de Alcachofa con Trufa de Verano 90 g","description":"\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"49\" data-end=\"58\"\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 90 g — un formato ideal para un aperitivo, un uso ocasional o para descubrir este producto refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"167\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Caviar \/ crema gastronómica a base de alcachofas, sutilmente realzada con trufa de verano. Una mezcla elegante para los amantes de la cocina refinada. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"394\"\u003e🍃 \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"392\"\u003eIngredientes y elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"396\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cli data-start=\"396\" data-end=\"655\"\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"655\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"422\"\u003eIngredientes típicos\u003c\/strong\u003e: alcachofas (≈ 63–90 % según las recetas), aceite de oliva o aceite de girasol, jugo de cocción de las alcachofas, trufa de verano (ej. Tuber aestivum), sal, pimienta, a veces hierbas o aromáticos. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"656\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"879\"\u003e\u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"669\"\u003eMétodo\u003c\/strong\u003e: elaboración artesanal o semi-artesanal, sin conservantes artificiales — la idea es preservar el sabor natural de las alcachofas y el delicado perfume de la trufa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"903\"\u003e\u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"901\"\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"905\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"1100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"915\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: una mezcla sutil y refinada — la dulzura y la finura de las alcachofas se combinan con la nota ligeramente terrosa y elegante de la trufa de verano. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"1100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1114\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: untuosa, a veces con pequeños trozos de alcachofa conservados para aportar un poco de masticación — lo que le da un agradable toque de «caviar vegetal» en boca. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1315\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1326\"\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: perfume discreto pero refinado — la alcachofa aporta notas vegetales suaves, y la trufa de verano añade ese ligero perfume trufado, elegante y aromático. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1569\"\u003e🌟 \u003cstrong data-start=\"1522\" data-end=\"1567\"\u003ePor qué este caviar\/trufa es interesante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1571\" data-end=\"2345\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1571\" data-end=\"1700\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1573\" data-end=\"1605\"\u003eAlianza de sabores refinada\u003c\/strong\u003e: ideal si le gustan los productos gourmet, con un sabor sutil, elegante pero no abrumador.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1948\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1717\"\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: perfecto sobre tostadas o crostini como aperitivo, pero también utilizable para enriquecer pastas frescas, un risotto, salsas, o incluso sobre verduras a la parrilla o carnes blancas. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1949\" data-end=\"2186\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1985\"\u003eProducto de terruño \/ artesanal\u003c\/strong\u003e: a menudo elaborado en Provenza o en el Sureste, valorando ingredientes simples y de calidad — alcachofas y trufa — para un sabor auténtico. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2187\" data-end=\"2345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2189\" data-end=\"2207\"\u003eRegalo gourmet\u003c\/strong\u003e: un bote de 90 g es un formato pequeño y elegante, perfecto para regalar o descubrir los sabores trufados sin una inversión demasiado importante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Molinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234793566583,"sku":null,"price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/Designsanstitre_51.png?v=1764932068","url":"https:\/\/maisonmolinet.fr\/es-eu\/products\/caviar-d-artichaut-a-la-truffe-d-ete-90-g","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}