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Huile d'Olive AOP Nyons 25 cl – Moulin Ramade
Offrez à vos plats un goût exceptionnel avec cette huile d'olive AOP Nyons de qualité supérieure, issue des olives soigneusement sélectionnées du terroir de Nyons, en Provence. Élaborée par le Moulin Ramade, fondé en 1904, cette huile présente des arômes subtils et beurrés, parfaits pour sublimer vos entrées, salades, plats froids, ainsi que vos pâtisseries. Son goût léger et fruité, accompagné d’une texture soyeuse, en fait un choix idéal pour une cuisine raffinée et gourmande. Profitez de cette tradition familiale et d'une production artisanale respectueuse des méthodes anciennes.
L'huile d'olive AOP Nyons 25 cl est un produit d'exception, qui incarne la richesse et la tradition du terroir provençal. Issue des olives de Nyons, cette huile bénéficie d’un climat, d'une situation géographique et d’un terroir uniques, lui conférant un goût subtil et raffiné.
Les olives de Nyons sont réputées pour leur qualité exceptionnelle. Grâce à la chaleur du climat méditerranéen, aux sols spécifiques de la région, et à la maturité des fruits, l'olive de Nyons est l'une des meilleures pour la production d'huile d'olive. C'est une huile douce et fruitée qui offre un goût beurré agréable, idéal pour accompagner une variété de plats. Sa délicatesse permet de sublimer vos entrées, mais elle peut également être utilisée pour vos plats cuisinés ou même pour des pâtisseries grâce à son parfum unique.
Depuis 1994, l'olive de Nyons bénéficie d’une AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et depuis 1997, elle a obtenu l'AOP (Appellation d'Origine Protégée). Cela garantit que l'huile d'olive de Nyons est produite selon des méthodes artisanales et traditionnelles, dans le respect des spécifications rigoureuses liées à son terroir.
Les olives les plus petites, souvent choisies pour la production d'huile, sont soigneusement récoltées à la main pour préserver leur qualité. Ces petites olives, destinées principalement à l'extraction d'huile, donnent un produit final d'une finesse incomparable.
Depuis 1904, le Moulin Ramade perpétue une tradition familiale d’excellence dans la fabrication de ses produits locaux. L’histoire du moulin débute avec Jules Ramade, qui a posé les bases de la production artisanale de l’huile d’olive. Aujourd'hui, le moulin continue de proposer une huile d'olive de qualité, mais aussi des produits typiques de la région comme ses olives et sa tapenade, toujours dans le respect des traditions et des méthodes de fabrication ancestrales.
L'huile d'olive AOP Nyons 25 cl est parfaite pour être utilisée dans les plats froids, apportant une touche gourmande à vos salades, pâtes ou viandes grillées. Son goût léger et soyeux fait d'elle également un excellent choix pour des entrées froides, mais aussi pour sublimer des poissons grillés ou des légumes rôtis. Sa texture beurrée la rend également idéale pour les pâtisseries, ajoutant une douceur particulière à vos créations sucrées.