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Côtes-du-Rhône - La Fiole 2022 | Maison Molinet
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Côtes-du-Rhône - La Fiole 2022

8,50 €
Impuestos incluidos

🍇 Variedades: Grenache Noir, Syrah.
🍷 Color: Rubí profundo y brillante.
👃 Nariz: Expresiva, con aromas de grosella negra, ciruela y un toque especiado.
👄 Boca: Fresca y suave, con notas afrutadas, un toque de regaliz y un final largo.
🏅 Premio: 89 pts - JamesSuckling.com (Añada 2022).
🌿 Viticultura: Razonada, certificación HVE3.
⌛ Potencial de guarda: 5-7 años.
🍽️ Maridajes: Servir a 16-18°C. Perfecto con chuletas de cerdo a la parrilla, ratatouille provenzal o una tabla de quesos curados.

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La Fiole Côtes-du-Rhône 2022 es un vino tinto emblemático del Valle del Ródano, elaborado con una mezcla magistral de Grenache Noir y Syrah. Destaca por su intenso perfil aromático y su equilibrio perfecto entre frescura y redondez. Su carácter afrutado y especiado lo convierte en una excelente opción tanto para comidas informales como para degustaciones relajadas.

Vinificación y Terroir:

  • Cosecha y Selección: Uvas cuidadosamente seleccionadas para garantizar la mejor calidad.
  • Vinificación:
    • Despalillado total.
    • Maceración pre-fermentativa en frío durante 48h.
    • Fermentación alcohólica a 26°C con extracción suave mediante remontados y bazuqueos.
    • Maceración de 3 semanas para una óptima expresión aromática.
  • Crianza: 12 meses en depósitos de hormigón para preservar la pureza de la fruta y la tipicidad del terroir.
  • Producción: 974,000 botellas/año.

Características:

  • Denominación: Côtes-du-Rhône - La Fiole
  • Appellation: AOC Côtes-du-Rhône
  • Tipo: Tinto
  • Añada: 2022
  • Región: Valle del Ródano (Francia)
  • Variedades: Grenache Noir, Syrah
  • Alcohol: 14°
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