Sardines à la tapenade noire – 115 g

Contenance : 115 g — Marque : Ferrigno (gamme « La Bonne Mer ») — conserverie provençale artisanale.

🌿 Composition & préparation

• Sardines : environ 70% du contenu, cuites au four (non frites) — plus léger et digeste.
• Tapenade noire : environ 24-26% — olives noires, huile d’olive vierge extra, anchois, câpres et plantes aromatiques.
• Huile de tournesol, sel.

👃👅 Profil sensoriel & style

• Arôme & goût : saveur marine bien présente, notes salées, umami, herbacées et profondeur aromatique de la tapenade.
• Texture : sardines charnues et moelleuses, imbibées de tapenade huileuse — fondant et savoureux.
• Style : rustique et méditerranéen — tradition provençale, simple mais plein de caractère.

🍽️ Conseils de dégustation & accords

• À l’apéritif : sur des toasts grillés, pain de campagne, crackers.
• Salades / tartines / bruschetta : avec tomates, oignons, herbes fraîches.
• Plat simple & rapide : sur des pâtes, un riz, des légumes grillés ou des pommes de terre vapeur.
• Goût de terroir : idéal pour les amateurs de saveurs iodées et de cuisine du Sud.

⭐ Pourquoi choisir ce produit

• Richesse marine des sardines + robustesse aromatique de la tapenade noire — un contraste savoureux entre mer et terre.
• Conserverie artisanale française — préparation manuelle, cuisson au four, respect des ingrédients.
• Facile et polyvalent — prêt à consommer à tout moment.
• Authenticité & goût — pour les amateurs de cuisine du Sud et de saveurs marquées.