Rinquinquin à la Pêche - Apéritif Provençal Fruité 75cl | 15°

Laissez-vous séduire par le Rinquinquin à la Pêche, un apéritif traditionnel de Provence élaboré à partir de vin blancinfusé avec des pêches fraîches et des feuilles de pêcher cueillies en automne. Ce nectar provençal marie à la perfection des saveurs fruitées et végétales, offrant une expérience gustative unique pour vos moments de convivialité.

Le Rinquinquin, dont le nom provient du provençal "requinquilhar" signifiant revigorer, est un apéritif à 15° d'alcool qui allie douceur et fraîcheur. Les pêches sont sélectionnées à maturité pour extraire toute leur puissance aromatique, tandis que les feuilles de pêcher, ramassées en octobre, apportent des notes herbacées et citronnées.

Profil organoleptique :

• Robe : Jaune éclatant avec des reflets dorés, limpide et brillante.
• Nez : Arômes intenses de chair de pêche, relevés par des touches d'agrumes et de fraîcheur végétale.
• Bouche : Douce et fruitée, avec des saveurs riches de pêche mûre et une rondeur en bouche persistante. La finale est légère et rafraîchissante.

Conseils de dégustation :

Savourez le Rinquinquin bien frais, nature ou avec des glaçons, pour un apéritif estival inoubliable. Il se marie parfaitement en cocktail pour apporter une touche provençale à vos créations. Essayez-le aussi pour accompagner des desserts fruités ou en granité pour un effet rafraîchissant.

Recettes de cocktails :

1. Cocktail Provence : Mélangez 6 cl de Rinquinquin avec 2 cl de gin, ajoutez un trait de jus de citron et de la glace pilée.
2. Spritz Provençal : Combinez du Rinquinquin avec du Prosecco et une touche d'eau pétillante pour une boisson pétillante et fruitée.

Conservation :

Avant ouverture, conservez la bouteille à l'abri de la lumière et dans un endroit sec. Après ouverture, placez-la au réfrigérateur pour maintenir ses arômes intacts pendant quelques mois.

Bienfaits des feuilles de pêcher :

Dans la Provence d'autrefois, les feuilles de pêcher étaient utilisées pour leurs propriétés apéritives et digestives. Cette tradition revit aujourd'hui à travers le Rinquinquin, un apéritif qui mêle héritage et plaisir.

Découvrez le Rinquinquin à la Pêche, un hommage aux saveurs provençales qui ravira les amateurs d'apéritifs légers et fruités, parfait pour sublimer vos moments de partage.