Douce, liqueur mi-poire mi-Cognac - 50 cl - 30°

La Douce, liqueur raffinée à la poire Williams et au Cognac, offre une expérience gustative unique. La sélection rigoureuse des poires Williams apporte une finesse et une douceur incomparables, tandis que le Cognac, vieilli en fût de chêne, enrichit la liqueur de notes boisées et vanillées.

La méthode de fabrication traditionnelle commence par la fermentation des poires, suivie de la distillation pour obtenir une eau-de-vie de poire intense. Ensuite, elle est rigoureusement assemblée avec du Cognac pour créer une harmonie parfaite entre les arômes fruités de la poire et la structure puissante du Cognac.

Profil organoleptique :

• Robe : Jaune doré, lumineuse et brillante
• Nez : Complexe et fruité, marqué par les arômes de poire Williams, mêlés aux notes boisées et vanillées du Cognac
• Bouche : Fruité, velouté et généreux. La douceur de la poire s’harmonise avec les arômes de vanille et d’épices du Cognac pour une finale longue et équilibrée.

Parfaite en digestif, elle se savoure frappée dans un verre à liqueur pour mieux exhaler ses arômes délicats. La Douce est également excellente accompagnée de desserts ou de chocolat.

Ingrédients : Sucre, Eau, Eau-de-vie de poire Williams (23-25%), Cognac (21-23%).

Informations nutritionnelles (pour 100 ml) :

• Énergie : 1119 kJ / 267 kcal
• Glucides = sucre