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Magnum Tradition 2020/2021 - Vin Rouge de Châteauneuf-du-Pape
- Nom produit : Magnum Tradition 2020
- Superficie : 9 hectares
- Cépages : Les 13 cépages de l'appellation (majorité grenache)
- Sols : Calcaire, argilo-calcaire, silices
- Vinification / Élevage : Vinification traditionnelle avec longue macération / 12 à 14 mois en vieux foudres
- Robe : Rubis brillante avec des reflets carmin
- Arômes : Fruits rouges et noirs (mûre, framboise), garrigue, roses séchées, réglisse
- Bouche : Attaque suave, belle concentration, arômes de fruits mûrs et d'épices, finale complexe et persistante avec une note poivrée
- Garde : Atteint son équilibre à partir de la 3e année
- Température de service : 16°C
- Accompagnements : Rôtis, viandes rouges, gibiers à plumes, fromages
Le Magnum Tradition 2020 est un vin rouge d’exception de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, produit à partir des 13 cépages autorisés de la région, avec une majorité de Grenache. Ce vin se distingue par sa robe rubis brillante, intense et limpide, et ses arômes puissants de fruits rouges et noirs (mûre, framboise), complétés par des notes subtiles de garrigue, roses séchées et une touche de réglisse.
Issu d'une vinification traditionnelle et d’un élevage de 12 à 14 mois en vieux foudres, il développe une bouche soyeuse et concentrée, où la rondeur des fruits mûrs et des épices s’exprime avec élégance. Sa finale complexe persiste longtemps, marquée par une note légèrement poivrée. Ce vin, qui atteindra son équilibre après 3 à 6 ans de garde, est idéal pour accompagner des plats tels que des rôtis, des viandes rouges, des gibiers à plumes ou des fromages affinés.
Avec des terroirs calcaires, argilo-calcaires et siliceux, le Magnum Tradition 2020 incarne l’authenticité et le savoir-faire de Châteauneuf-du-Pape. Servi à une température de 16°C, il révèle toute sa richesse et sa complexité.
Garde recommandée : 3 à 6 ans
Conseils de dégustation : Servir à 16°C pour révéler toute la complexité aromatique du vin.