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PACK DUO CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - EXPÉRIENCE GUSTATIVE EXCEPTIONNELLE
Au lieu de 92,00 €
- 🍇 Cépages : Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 (Grenache et Syrah) & Roussanne 2022 (100% Roussanne).
- 🍷 Robe Rouge : Rubis aux reflets violets.
- 👃 Nez Rouge : Puissant, arômes de fruits rouges frais, framboise, poivre et menthe, évoluant vers un nez floral.
- 👄 Bouche Rouge : Rondeur surprenante, texture veloutée, notes de mûre, poivre blanc et touches mentholées.
- 🍷 Robe Blanc : Jaune or intense.
- 👃 Nez Blanc : Fraîcheur de poire et pêche, arômes exotiques et floraux.
- 👄 Bouche Blanc : Équilibre entre rondeur et minéralité, notes de melon et miel d’acacia.
- ⌛ Potentiel de garde : Blanc à conserver entre 8 et 10 ans, gagnant en complexité au fil du temps.
- 🍽️ Accords : Servir à 17 °C, parfait avec côte de bœuf ou fruits de mer.
Le Domaine Barville Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021, propriété familiale de Laurent Brotte, incarne l’équilibre parfait entre rondeur, fraîcheur et complexité. Issu de vignes situées sur les meilleurs terroirs de l’appellation, ce vin reflète la richesse du Grenache et la puissance de la Syrah.
Le nez est complexe et aromatique, marqué par des fruits rouges frais et des touches épicées. En bouche, il dévoile une texture veloutée et une fraîcheur surprenante, avec des arômes de mûre, de framboise et des notes mentholées et poivrées. Les vignes sont cultivées dans des sols d’argile rouge et de galets roulés, sous un climat méditerranéen idéal pour une maturité optimale des baies.
Le Roussanne 2022, quant à lui, se présente avec une robe jaune or intense et un nez exubérant, révélant des arômes de poire, de pêche blanche et des notes exotiques. En bouche, il offre un équilibre entre rondeur et minéralité, avec des saveurs de melon et de miel d’acacia. Ce vin blanc peut être conservé entre 8 et 10 ans, gagnant en complexité au fil du temps.