PÂTÉ DE CAILLE - 130 G

Le Pâté de Caille 130 g est une spécialité artisanale conçue pour les amateurs de charcuterie de qualité. Réalisé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce pâté allie la richesse des viandes de caille (20%), du foie de porc et du foie de poulet, le tout sublimé par une touche de Cognac AOC et un savant mélange d’aromates comme le laurier, le thym et les 4 épices.

Caractéristiques principales :

• Origine des viandes : Porc (France), Caille (UE).
• Sans additifs, ni conservateurs, ni colorants, pour une recette authentique et respectueuse des traditions.
• Texture onctueuse et saveurs délicates, parfaites pour un apéritif raffiné ou un repas convivial.

Conseils de dégustation :

• Servir frais, accompagné d’un bon pain de campagne ou de croûtons.
• Parfait avec une salade verte croquante ou des cornichons.
• S’accorde idéalement avec un vin rouge léger ou un vin blanc sec.

Ingrédients :

• Gorge et foie de porc (origine France)
• Foie de poulet
• Viande de caille (origine UE) 20%
• Œufs
• Sel
• Cognac AOC
• 4 épices
• Laurier
• Poivre
• Thym

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

• Énergie : 1101 kJ / 263 kcal
• Matières grasses : 14,6 g (dont acides gras saturés : 5,7 g)
• Glucides : 0,4 g (dont sucres : 0 g)
• Protéines : 17,2 g
• Sel : 1,36 g