{"product_id":"foie-gras-esprit-foie-gras-130grs","title":"Ganze Entenleberpastete – 130 g","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"549\"\u003eEine außergewöhnliche Foie Gras aus dem Gers – reichhaltig, authentisch und preisgekrönt – um Ihre Festmahle oder Aperitifs mit Raffinesse und Terroir zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"556\" data-end=\"587\"\u003e🦆 Herkunft \u0026amp; Know-how\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"588\" data-end=\"1042\"\u003e\n\u003cli data-start=\"588\" data-end=\"701\"\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"701\"\u003eHergestellt von Esprit Foie Gras, im Gers – einem anerkannten französischen Terroir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"702\" data-end=\"878\"\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"878\"\u003eHandwerkliches Produkt: ganze Gänseleberlappen, einfach mit Salz und Pfeffer gewürzt, im Glasgefäß präsentiert, verzehrfertig. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"879\" data-end=\"1042\"\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1042\"\u003eAusgezeichnet: Bronzemedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2025 – ein Garant für Qualität, Konsistenz und feinen Geschmack.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1044\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1049\" data-end=\"1074\"\u003e👃 Geschmack \u0026amp; Textur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1075\" data-end=\"1431\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1075\" data-end=\"1240\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1088\"\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: zartschmelzend, reichhaltig, delikat – eine ganze Foie Gras von schöner Konsistenz, die sich leicht schneiden lässt und auf der Zunge zergeht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1431\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1251\"\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: reichhaltiger, milder und ausgewogener Geschmack, der an das Gascogner Terroir erinnert, mit einer dezenten Würzung, die den Charakter der Foie Gras zur Geltung bringt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1433\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1438\" data-end=\"1485\"\u003e🍷 Tipps zur Verkostung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1487\" data-end=\"2202\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1595\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1595\"\u003eDas Glas \u003cstrong data-start=\"1508\" data-end=\"1554\"\u003emindestens 12 Stunden vor dem Essen\u003c\/strong\u003e in den Kühlschrank stellen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1596\" data-end=\"1781\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1598\" data-end=\"1781\"\u003eMit einem warmen Messer in dünne Scheiben schneiden. 15–20 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen, um die Aromen und die Textur zu entfalten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1782\" data-end=\"1924\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1924\"\u003eAuf \u003cstrong data-start=\"1795\" data-end=\"1833\"\u003egeröstetem Landbrot oder Brioche\u003c\/strong\u003e servieren; idealerweise begleitet von einem Feigenchutney, Zwiebelkonfit oder Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"2105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"2105\"\u003eEmpfohlene Weinbegleitung: Süßweine aus dem Südwesten (Typ Pacherenc, Tariquet) oder ein vollmundiger Weißwein aus dem Südwesten, um die Fülle auszugleichen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2106\" data-end=\"2202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2108\" data-end=\"2202\"\u003eEmpfohlene Portion: ca. \u003cstrong data-start=\"2138\" data-end=\"2159\"\u003e50 g pro Person\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2204\" data-end=\"2207\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2209\" data-end=\"2266\"\u003e🎁 Warum dieses Produkt verschenken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2268\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2268\" data-end=\"2380\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2270\" data-end=\"2380\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"2272\" data-end=\"2306\"\u003eHandwerkliches \u0026amp; regionales Produkt\u003c\/strong\u003e – ganze Foie Gras, Ursprung Gers, prämiert, Garant für Anspruch und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2381\" data-end=\"2531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2531\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2387\" data-end=\"2407\"\u003eVerzehrfertig\u003c\/strong\u003e – praktisches Glas, lange Haltbarkeit vor dem Öffnen, ideal für Last-Minute-Einkäufe oder Geschenkkörbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2652\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2652\"\u003e🎁 \u003cstrong data-start=\"2537\" data-end=\"2564\"\u003eGourmet- \u0026amp; Festtagsgeschenk\u003c\/strong\u003e – perfekt für Feste, Feiertagsessen, Geschenkboxen oder Jahresendkörbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2653\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2655\" data-end=\"2759\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"2658\" data-end=\"2683\"\u003eHohe wahrgenommene Qualität\u003c\/strong\u003e – Medaille 2025 stärkt das Kundenvertrauen und erhöht den durchschnittlichen Warenkorbwert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2761\" data-end=\"2764\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2766\" data-end=\"2807\"\u003e📦 Technische \u0026amp; logistische Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2809\" data-end=\"3268\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2809\" data-end=\"2874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2811\" data-end=\"2874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2811\" data-end=\"2824\"\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 130 g \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2875\" data-end=\"2992\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2877\" data-end=\"2992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2877\" data-end=\"2892\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Entenleber (Herkunft Gers, Frankreich), Salz, Pfeffer \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2993\" data-end=\"3138\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2995\" data-end=\"3138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2995\" data-end=\"3014\"\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e: Glas, Konserve – einfache Lagerung, lange Haltbarkeit vor dem Öffnen \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3139\" data-end=\"3268\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3141\" data-end=\"3268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3141\" data-end=\"3150\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e: festliche Vorspeise, Aperitif, Geschenkkörbe, Geschenkboxen – genießbar auf Toast, geröstetem Brot, Brioche usw.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Esprit Foie Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234816438647,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/image5_jpeg.webp?v=1779662210","url":"https:\/\/maisonmolinet.fr\/it-ch\/products\/foie-gras-esprit-foie-gras-130grs","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}