Foie Gras de Canard Entier Stérilisé – Maison Lambert – Médaille d’Or 2025

Un grand classique du terroir, un foie gras d’exception qui mêle tradition, finesse et authenticité — pour sublimer vos repas festifs ou vos apéritifs gourmands avec élégance.

🍽️ Origine & savoir-faire

• Signé Maison Lambert, gage de qualité et de terroir d’excellence.
• Foie de canard entier soigneusement sélectionné, assaisonné simplement (sel et poivre), puis stérilisé en bocal pour une conservation longue tout en préservant sa qualité.
• 🏅 Médaille d’Or 2025 — reconnaissance de son excellence, de sa texture fondante et de sa saveur raffinée.

👃 Saveur & texture

• Texture : fondante, généreuse, riche et onctueuse — équilibre délicat entre gras soyeux et matière ferme.
• Goût : franc, riche, délicatement assaisonné, qui révèle toute la profondeur et l’authenticité du canard de Dordogne.

🍷 Conseils de dégustation & accords

• Mettre au réfrigérateur 24h avant service, puis sortir 30 à 60 minutes avant de servir.
• Servir en tranches fines sur un pain de campagne grillé — avec chutney de figues, confit d’oignons ou fleur de sel.
• Accord idéal : vin blanc moelleux (Sauternes, Monbazillac) ou vin blanc sec aromatique.

🎁 Pourquoi offrir ce produit

• ✅ Produit artisanal & haut de gamme — Médaille d’Or 2025, fabrication traditionnelle.
• 🍽️ Flexibilité d’usage — entrée, toast apéritif, repas festif, coffret cadeau gourmet.
• 🎁 Cadeau gastronomique — excellent pour les fêtes, repas de famille ou produit de prestige.

📦 Détails & logistique

• Poids net : 190 g
• Présentation : bocal en verre, prêt à déguster — longue conservation, facile à stocker.
• Conservation : température ambiante avant ouverture ; au frais après ouverture, à consommer rapidement.
• Conditionnement : emballage soigné + protection pour le transport.