Liqueur Origan du Comtat - 50 cl - 38% Vol

Créée en 1835, l'Origan du Comtat® est une liqueur complexe obtenue par la distillation, macération, et infusion de plus de 50 plantes, fleurs et épices soigneusement sélectionnées. Vieillie en fût de chêne, cette liqueur se distingue par son caractère herbacé et épicé.

Historiquement, cette liqueur a joué un rôle important lors de l'épidémie de choléra qui a frappé le Vaucluse en 1882. Elle fut administrée aux malades, ce qui a inspiré la ville d'Avignon à créer trois céramiques en hommage, exposées sur les remparts de la cité pendant plus de 30 ans.

Cette recette ancestrale se retrouve également dans les Papalines d'Avignon, une spécialité de confiseries à base d'Origan du Comtat®.

Profil organoleptique :

• Robe : Jaune doré avec des reflets ambrés
• Nez : Complexe, dominé par des arômes d’origan, de romarin, et de cannelle
• Bouche : Attaque douce et épicée, évoluant sur des notes de miel et d’herbes de Provence, avec une belle longueur en bouche

Dégustée seule en digestif ou accompagnée de confiseries, cette liqueur dévoile toutes ses saveurs délicates.

Ingrédients :

Eau, Alcool, Sirop de Sucre, Alcoolat de plantes, fleurs et épices (Origan, Hysope, Romarin, Miel Rosa, etc.), Colorant : E110.