ESPRIT Côtes-du-Rhône Blanc 2023

Scopri l'ESPRIT Côtes-du-Rhône Blanc 2023, un vino eccezionale che incarna l'eleganza e il carattere del terroir della Valle del Rodano.

Con questa cuvée, mostriamo la nostra esperienza ancestrale nella produzione di un prestigioso Côtes du Rhône, evidenziando il vitigno storico e regina della regione: Grenache Blanc. Le nostre uve provengono da piccoli viticoltori che collaborano con Maison Brotte da diversi decenni, coltivate su suoli argilloso-limosi che ricevono una ottimale esposizione al sole.

🍇 Vitigni: Grenache Blanc, Clairette, Viognier.
🍷 Colore: Giallo oro luminoso con riflessi verdi.
👃 Profumo: Al naso, il vino rivela aromi freschi di mela verde e agrumi, evolvendo verso note dominanti di pesca e limone candito, con un tocco di miele e mango dopo un anno di affinamento.
👄 Gusto: In bocca, il vino presenta un attacco fresco con note di limone, litchi e mango. È complesso, con un bell'equilibrio tra rotondità e vivacità, accentuato da aromi di pompelmo e frutta estiva. Con il tempo, guadagna rotondità ed eleganza, con maggiore lunghezza e ricchezza in frutti esotici, miele d'acacia e limone candito.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici: Servire a 11 °C. Perfetto come aperitivo, si abbina meravigliosamente con insalate di frutti di mare, pollo con cicale, ris di vitello in salsa bianca e formaggi freschi di capra.

⌛ Potenziale di Invecchiamento: 2 anni, con un piacevole sviluppo degli aromi nel tempo.