{"product_id":"huile-d-olive-la-siavo-25-cl","title":"Huile d'Olive La Siavo – 25 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 25 cl — un format pratique et élégant, idéal pour l’assaisonnement à table, la cuisine quotidienne ou un usage plus raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : Huile d’olive « fruité mûr \/ fruité noir traditionnel » — produite selon des méthodes artisanales. L’huile La Siavo est « l’huile de nos grand-mères », issue d’olives maturées avant extraction, pour un goût puissant et profond aux arômes d’olive confite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Origine \u0026amp; fabrication\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOlives soumises à une période de « coufissage » (maturation\/fermentation contrôlée) avant pressurage, comme le font les producteurs traditionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePression à froid, sans traitements chimiques ou thermiques — méthode artisanale qui préserve les arômes naturels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouteille soigneusement conditionnée, à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e👃👅 Profil sensoriel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes\u003c\/strong\u003e : olive confite, notes de sous-bois, touches terreuses, champignon ou cacao — typiques d’une huile « goût ancien \/ fruité mûr ».\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : riche, rond, profond, plus moelleux et doux que les huiles très végétales — une huile gourmande, chaleureuse et généreuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : fluide, souple, avec un toucher enveloppant — parfaite pour assaisonner, napper ou finir un plat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Usages \u0026amp; accords culinaires\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ froid\u003c\/strong\u003e : salade, crudités, légumes grillés, tomates-mozzarella, finition sur légumes vapeur ou pâtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn finition\u003c\/strong\u003e : quelques gouttes sur légumes rôtis, pommes de terre, riz, risotto — l’arôme « olive confite » apporte de la profondeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisine rustique\u003c\/strong\u003e : gibiers, viandes grillées, légumes d’hiver, plats de terroir — La Siavo ajoute un caractère ancien et authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🌟 Pourquoi choisir La Siavo 25 cl\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour retrouver \u003cstrong\u003ele goût authentique d’autrefois\u003c\/strong\u003e — une huile d’olive « à l’ancienne », riche en caractère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalente et gourmande — douce pour les plats simples, riche pour les recettes rustiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe format 25 cl est idéal pour un usage régulier à table ou en finition, sans gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Molinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234766336375,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/Designsanstitre_72.png?v=1764932018","url":"https:\/\/maisonmolinet.fr\/nl-eu\/products\/huile-d-olive-la-siavo-25-cl","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}