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Les Sardines à l'Escabèche - La Bonne Mer - Ferrigno 115g sont une véritable spécialité méditerranéenne, préparées avec soin par la conserverie Ferrigno, une entreprise familiale de pêcheurs passionnés installée à Port Saint Louis du Rhône. Ces sardines de qualité supérieure sont pêchées dans les eaux de l'Océan Atlantique Centre Est ou de la mer Méditerranée, une région réputée pour ses produits marins d'exception.
Ces sardines sont marinées dans une savoureuse escabèche composée de vinaigre d'alcool, huile de tournesol, oignons, concentré de tomate, et un mélange d'épices et plantes aromatiques, qui leur confère un goût authentique et raffiné. Elles sont ensuite cuites au four, ce qui les rend plus légères et digestes, pour un plaisir gustatif unique.
La conserverie Ferrigno, forte de trois générations de savoir-faire, est la seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne, garantissant une qualité irréprochable. Le processus de fabrication, de la réception des poissons à leur conditionnement, respecte des normes strictes pour assurer une transformation optimale. Ces sardines se bonifient avec le temps, comme un bon vin, et sont idéales pour les amateurs de poissons authentiques.
Le format pratique de 115g est parfait pour une dégustation en solo ou en accompagnement, pour un apéritif méditerranéen ou un repas léger. Offrez-vous un voyage culinaire avec ces sardines à l'escabèche, un produit artisanal, élaboré dans le respect des traditions et des goûts méditerranéens.