Domaine Pontifical – Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024
Rare et précieux, le Domaine Pontifical signe ici un Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 d'une grande finesse aromatique. Un blanc de gastronomie qui illustre l'excellence du domaine et la richesse des cépages blancs provençaux.
🍷 Notes de dégustation
-
Robe : or pâle brillante, limpide et lumineuse
-
Nez : floral et agrumes, notes de pêche blanche et de fleurs blanches
-
Bouche : ample et fraîche, belle minéralité, équilibre remarquable
-
Finale : longue et persistante, typique des grands blancs du Rhône
🍽️ Accords & service
-
🌡️ À servir entre 12 et 14°C
-
🍽️ Accords : poissons nobles, saint-jacques, homard, volailles en sauce crémée
-
Idéal à déguster dans les 3 à 6 ans pour profiter de toute sa fraîcheur
📌 Détails techniques
-
Appellation : Châteauneuf-du-Pape Blanc
-
Millésime : 2024
-
Sélection caviste Maison Molinet