Vin de Pays Rosé 2025 – Domaine de l’Abbé Dîne

Un rosé lumineux et plein de vie, où la douceur méridionale se mêle à la fraîcheur aérienne du Domaine de l'Abbé Dîne. Une cuvée qui reflète la délicatesse et l'authenticité d'un domaine enraciné dans la tradition.

🍇 Origine & terroir

• Produit par le Domaine de l'Abbé Dîne, situé à Courthézon (Vaucluse), dans la famille Reynaud.

• Sol sablonneux (« safre »), filtrant et aéré — propice à la finesse aromatique.

• Expression IGP du Sud, pensée pour un rosé accessible, gastronomique et rafraîchissant.

👃 Notes de dégustation

• Robe : rosé pâle aux reflets saumonés lumineux

• Nez : agrumes (pamplemousse, mandarine), petits fruits rouges délicats (fraise, framboise), touche florale

• Bouche : fraîche et souple, belle rondeur, fruit mûr sans lourdeur, finale saline et minérale

🍽️ Accords & service

• 🌡️ Servir à 8-10°C

• Apéritif, tapas légers, salades d'été (melon-jambon, burrata), poisson grillé, quiche provençale

✨ Pourquoi ce rosé ?

• Une façon légère et élégante d'explorer le terroir de l'Abbé Dîne

• Style fruité, gastronomique et accessible — parfait pour les moments conviviaux de l'été

• IGP Vaucluse — Millésime 2025

• 🏷️ Sélection Maison Molinet

⚠️ Contient des sulfites. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.