Domaine Pontifical – Châteauneuf-du-Pape Rot 2022 – 75cl
🏆 AUSSERGEWÖHNLICHER JAHRGANG 2022 — EINER DER GRÖSSTEN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DES JAHRZEHNTS
2022 wird in Erinnerung bleiben. Ein Jahr, in dem die provenzalische Sonne ihr Bestes gab – kontrollierte Hitze, perfekte Reife, außergewöhnliche Konzentration. Die Domaine Pontifical keltert daraus einen Wein, der hauptsächlich aus Grenache, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre, besteht und all das verkörpert, was Châteauneuf-du-Pape an Eleganz und Tiefe bieten kann. Ein Wein, den man heute Abend öffnen oder ein Jahrzehnt lang reifen lassen kann.
👁️ Was Sie sehen, riechen, schmecken werden
- 🍷 Farbe: tiefes Granatrot mit violetten Reflexen — dicht und leuchtend, ein Wein, der auf den ersten Blick beeindruckt
- 👃 Nase: Schwarzkirsche, provenzalische Garrigue, Lakritz, sanfte Gewürze — ein elegantes und sofort verführerisches Bouquet
- 👅 Gaumen: voll, seidig, geschmolzene Tannine — ein langer Abgang nach schwarzen Früchten und Gewürzen, der zu einem zweiten Glas einlädt
🍇 Rebsorten & Terroir
- 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
- 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape — Gerollte Kieselsteine, außergewöhnliches Terroir
- 🏆 Jahrgang 2022 — einstimmig als einer der besten der Appellation anerkannt
- ⏳ Lagerpotenzial: 8 bis 12 Jahre
🍽️ Empfehlungen & Servieren
- 🌡️ Servieren bei 16–18°C — 30 Min. dekantieren, um die volle Komplexität zu entfalten
- 🦌 Kräuterkrustenlamm, Wildbraten, Entenbrust mit Steinpilzen
- 🧀 Hartkäse: Comté, Ossau-Iraty, Tome de Savoie
- 🥂 Oder allein, in kontemplativer Verkostung, bei einem provenzalischen Sonnenuntergang
- 🎁 Ideales Geschenk für Liebhaber großer Weine
⚠️ Begrenzter Vorrat — der Jahrgang 2022 ist bei Liebhabern sehr begehrt. Wenn er ausverkauft ist, kommt er nicht wieder.
🏷️ Auswahl Maison Molinet — direkt vom Weingut ausgewählt.
Enthält Sulfite. Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.