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Tafel Zartbitterschokolade 76 % – Herkunft Grenada 100 g | Bio & Handwerklich
CHF 11.00
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CHF 11.00/100g
Eine außergewöhnliche Tafel mit gerösteten, säuerlichen und würzigen Noten. Eine Bio-Schokolade mit Ursprung Grenada, intensiv und komplex, für anspruchsvolle Liebhaber.
🌍 Herkunft & Terroir
Kakaobohnen reinen Ursprungs aus Grenada, einer Karibikinsel, die für den aromatischen Reichtum ihrer Kakaos bekannt ist. Ein vulkanisches Terroir, das der Schokolade eine einzigartige Persönlichkeit verleiht.
🍫 Ein außergewöhnliches Rezept
76 % Kakao – für maximale Intensität und eine edle Bitterkeit, ausgeglichen durch fruchtige und würzige Noten, die charakteristisch für die Insel sind.
👃 Verkostungsnotizen
- Auftakt: kräftig, intensiver und gerösteter Kakao
- Mitte: säuerliche Noten, rote Früchte und Gewürze
- Abgang: lang, leicht rauchig und mineralisch
🌿 Bio- & reine Schokolade
- ✔️ Aus biologischem Anbau
- ✔️ Ohne Lecithin
- ✔️ Ohne künstliche Aromen
- ✔️ Reiner Ursprung (Single Origin)
🇫🇷 Handwerkliches Können
Hergestellt von der Maison Parli, bekannt für ihre hohen Ansprüche und ihr Können in der Schokoladenherstellung.
🎁 Ideal für
- Liebhaber intensiver und seltener Schokolade
- Hochwertiges Geschenk
- Verkostungsset
- Persönlichen Genuss
📦 Format
100 g – zum Probieren, Teilen oder als Feinschmeckergeschenk.