Goldener Yunnan-Tee

🍵 GOLDEN YUNNAN TEE — Der große Schwarztee der Hochplateaus Chinas

Der Golden Yunnan Tee stammt von den Hochplateaus der chinesischen Provinz Yunnan und ist ein außergewöhnlicher Schwarztee mit goldenen, malzigen und leicht honigartigen Noten. Seine getippten Blätter (goldene Knospen) verleihen ihm eine bemerkenswerte Süße und aromatische Komplexität – ein großer Klassiker der weltweiten Teeliebe.

👃 Verkostungsnotizen

• Farbe: bernsteingoldene, klare Flüssigkeit
• Nase: malzige, honigartige Noten, leichter Hauch von Kakao
• Gaumen: rund und samtig, ohne Bitterkeit, weicher und anhaltender Abgang

☕ Zubereitung

• Temperatur: 90°C
• Ziehzeit: 3 bis 4 Minuten
• Dosierung: 2,5 g / Tasse
• Ideal pur oder mit einem Schuss Milch

📦 Produktinformationen

Herkunft: Yunnan, China
Typ: Schwarztee
Auswahl: Maison Molinet