Mandelknäckebrot – 180 g

Ein traditionelles provenzalisches, knuspriges und knackiges Gebäck mit leicht gerösteten Mandeln – der ideale Begleiter zu Ihrem Kaffee, Tee oder einer süßen Pause.

🍯 Herkunft & Handwerkskunst

• Diese Croquants werden von Maison Lesage angeboten, einem im Süden ansässigen Handwerksbäcker, der den authentischen provenzalischen Rezepten treu bleibt. 

• Das 180-g-Format macht es zu einer praktischen Packung: ausreichend für mehrere Verkostungen, einfach zu lagern, ideal zum Verschenken oder zum Bereichern eines Feinkostkorbes. 

👅 Geschmack & Textur

• Textur: trockenes, sehr knuspriges Gebäck – die Kruste knackt beim Hineinbeißen, die Mandel ist deutlich präsent – ein echter "Croc-Croquant" nach alter Art.

• Geschmack: die Mandel dominiert, mit gerösteten und leicht süßen Noten – ein klarer, einfacher und authentischer Geschmack, der der Tradition der provenzalischen Croquants treu bleibt. Er erinnert an das typische Profil der provenzalischen Mandel-Croquants. 

• Verwendung: perfekt als Begleitung zu Kaffee oder Tee, für eine genussvolle Pause oder zum Verschenken in einem regionalen Geschenkkorb.

🍽️ Verzehr- & Aufbewahrungstipps

• Trocken genießen, idealerweise bei Raumtemperatur, um die Knusprigkeit zu erhalten.

• An einem trockenen und vor Hitze und Feuchtigkeit geschützten Ort aufbewahren – keine Kühlung erforderlich. 

• Ideale Begleiter: Kaffee, Tee, Aufguss oder sogar ein süßer Wein oder ein Digestif – der Mandel-Croquant passt zu vielen genussvollen oder geselligen Momenten.

📄 Technische & logistische Details

• Nettogewicht: 180 g 

• Typische Zutaten (je nach genauer Rezeptur anzupassen): Weizenmehl, Zucker, Mandeln, Eier, eventuell Honig oder Fett, eventuelle Aromen – wie viele provenzalische Croquants. 

• Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln), Gluten, Eier – in der Produktbeschreibung anzugeben.

• Lagerung: An einem trockenen, temperierten Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und Hitze lagern.