Ganze Entenleberpastete – 130 g

Eine außergewöhnliche Foie Gras aus dem Gers – reichhaltig, authentisch und preisgekrönt – um Ihre Festmahle oder Aperitifs mit Raffinesse und Terroir zu veredeln.

🦆 Herkunft & Know-how

• Hergestellt von Esprit Foie Gras, im Gers – einem anerkannten französischen Terroir.

• Handwerkliches Produkt: ganze Gänseleberlappen, einfach mit Salz und Pfeffer gewürzt, im Glasgefäß präsentiert, verzehrfertig.

• Ausgezeichnet: Bronzemedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2025 – ein Garant für Qualität, Konsistenz und feinen Geschmack.

👃 Geschmack & Textur

• Textur: zartschmelzend, reichhaltig, delikat – eine ganze Foie Gras von schöner Konsistenz, die sich leicht schneiden lässt und auf der Zunge zergeht.

• Geschmack: reichhaltiger, milder und ausgewogener Geschmack, der an das Gascogner Terroir erinnert, mit einer dezenten Würzung, die den Charakter der Foie Gras zur Geltung bringt.

🍷 Tipps zur Verkostung & Lagerung

• Das Glas mindestens 12 Stunden vor dem Essen in den Kühlschrank stellen.

• Mit einem warmen Messer in dünne Scheiben schneiden. 15–20 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen, um die Aromen und die Textur zu entfalten.

• Auf geröstetem Landbrot oder Brioche servieren; idealerweise begleitet von einem Feigenchutney, Zwiebelkonfit oder Trockenfrüchten.

• Empfohlene Weinbegleitung: Süßweine aus dem Südwesten (Typ Pacherenc, Tariquet) oder ein vollmundiger Weißwein aus dem Südwesten, um die Fülle auszugleichen.

• Empfohlene Portion: ca. 50 g pro Person.

🎁 Warum dieses Produkt verschenken?

• ✅ Handwerkliches & regionales Produkt – ganze Foie Gras, Ursprung Gers, prämiert, Garant für Anspruch und Qualität.

• 🍽️ Verzehrfertig – praktisches Glas, lange Haltbarkeit vor dem Öffnen, ideal für Last-Minute-Einkäufe oder Geschenkkörbe.

• 🎁 Gourmet- & Festtagsgeschenk – perfekt für Feste, Feiertagsessen, Geschenkboxen oder Jahresendkörbe.

• 🛒 Hohe wahrgenommene Qualität – Medaille 2025 stärkt das Kundenvertrauen und erhöht den durchschnittlichen Warenkorbwert.

📦 Technische & logistische Details

• Nettogewicht: 130 g

• Zutaten: Entenleber (Herkunft Gers, Frankreich), Salz, Pfeffer

• Verpackung: Glas, Konserve – einfache Lagerung, lange Haltbarkeit vor dem Öffnen

• Verwendung: festliche Vorspeise, Aperitif, Geschenkkörbe, Geschenkboxen – genießbar auf Toast, geröstetem Brot, Brioche usw.