Rosé de Nèfles – Rubis Biwa Pinku | Recette Provençale aux Nèfles du Japon – 75 cl

Rosé de Nèfles – Rubis Biwa Pinku

Découvrez le Rosé de Nèfles Rubis Biwa Pinku de la Maison Blanc de Nèfles, une création originale élaborée selon une recette provençale à base de vin rosé, eau, sucre et nèfles du Japon (Biwa Pinku). Ce vin rosé séduit par sa couleur rubis éclatante et sa personnalité fruitée et fraîche — à consommer très frais.

Une robe rubis aux reflets rosés

Dans le verre, le Rubis Biwa Pinku révèle une belle robe rubis profonde aux reflets rosés et grenat, lumineuse et invitante. Au nez, des arômes délicats de nèfle du Japon mûre, de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs printanières créent une palette aromatique fraîche et séduisante.

En bouche : intensité et vivacité

La bouche est vive, généreuse et légèrement sucrée, avec une belle tension en finale qui équilibre parfaitement la richesse du fruit. Une texture soyeuse qui enveloppe le palais et laisse une longue persistance aromatique aux notes de biwa et de fruits rouges.

Parfait à l'apéritif ou en cocktail

• 🍹 À l'apéritif : servez-le bien frais (6-8°C) avec des tapas, des fromages frais ou une planche de charcuterie fine
• 🍸 En cocktail : base idéale pour des créations estivales — spritz provençal rosé, sangria rouge ou punch fruité aux fruits rouges et à la menthe
• 🍽️ À table : accompagne à merveille les salades estivales, les grillades et les plats méditerranéens

Un savoir-faire unique entre Provence et Japon

La Maison Blanc de Nèfles perpétue un savoir-faire artisanal rare, valorisant la nèfle du Japon — le Biwa Pinku — ce fruit méditerranéen trop souvent oublié. Chaque bouteille est une invitation au voyage, entre tradition provençale et inspiration japonaise.

✨ Sélection Maison Molinet — Ce vin a été soigneusement sélectionné par notre équipe pour sa typicité, son originalité et sa qualité artisanale. Maison Molinet vous propose une épicerie fine et une cave d'exception, au cœur de la Provence.

Contient des sulfites. À consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.