Tienda Gourmet Artesanal
La tienda gourmet de Provenza, seleccionada con pasión
En Maison Molinet, la tienda gourmet es mucho más que una sección complementaria: es una extensión natural de nuestro amor por los productos excepcionales. Establecidos en Châteauneuf-du-Pape, en el corazón de la Provenza, seleccionamos con la misma exigencia que para nuestros vinos, productos artesanales de productores locales, apasionados y comprometidos con un enfoque de calidad.
Cada producto de nuestra tienda gourmet ha sido probado y aprobado por nuestro equipo. Priorizamos las elaboraciones artesanales, las recetas tradicionales y los ingredientes naturales, respetando los conocimientos provenzales transmitidos de generación en generación.
Nuestras principales familias de productos
- Untables salados — tapenades de aceitunas negras y verdes, caviar de berenjena, brandada de bacalao, anchoïade… Clásicos de la mesa provenzal, preparados según recetas auténticas
- Productos dulces — turrones de Provenza, mermeladas artesanales, cremas para untar, papaline de Aviñón… Dulces que hacen viajar
- Galletas y aperitivos — navettes con flor de azahar, crujientes de almendras, patatas fritas artesanales con trufa… Para acompañar tus vinos con elegancia
- Aceites, vinagres y condimentos — aceites de oliva de Provenza, vinagres aromatizados, azafrán, pimiento de Espelette DOP… Los esenciales de una cocina mediterránea refinada
- Conservas y platos cocinados — sopa de pescado de roca, pies y paquetes, fricassée de calamares… La Provenza en tu plato
Productores locales, calidad impecable
Trabajamos prioritariamente con artesanos y productores de la región Provenza-Alpes-Costa Azul. Esta cercanía nos permite garantizar la frescura de los productos, apoyar la economía local y ofrecerte sabores auténticos, lejos de las producciones industriales.
Entre nuestros socios: confiteros artesanales del Vaucluse, olivicultores de las Alpilles, turroneros de Montélimar, chocolateros provenzales… Tantos conocimientos excepcionales reunidos en nuestra tienda.
El maridaje perfecto: vino y tienda gourmet
Uno de los placeres de Maison Molinet es ofrecerte maridajes de comida y vino cuidadosamente pensados. Nuestros productos gourmet se seleccionan en armonía con nuestra bodega: una tapenade de aceitunas negras maridará perfectamente con un Châteauneuf-du-Pape tinto, mientras que un caviar de berenjena realzará un Côtes-du-Rhône blanco fresco y aromático.
No dudes en pedirnos consejo para preparar una tabla de aperitivos o una comida provenzal completa, con los vinos que la acompañarán a la perfección.
