Clos des Terres Blanches 2024 – Châteauneuf-du-Pape Tinto | 75 cl

Un Châteauneuf-du-Pape con carácter, seleccionado por Maison Molinet por su terruño excepcional y su notable potencial de guarda. Un gran vino del Sur a precio de vinatería independiente.

🍇 Terruño y variedades de uva

• Denominación Châteauneuf-du-Pape AOC — una de las denominaciones más prestigiosas del Valle del Ródano.
• Ensamblaje dominado por Garnacha, complementado con Syrah y Monastrell.
• Suelos de guijarros rodados y arcillosos-calcáreos — típicos del terruño de Châteauneuf.
• Selección de vinatería independiente — elegido por su tipicidad, equilibrio y relación calidad-precio.

👃 Perfil y cata

• Color: rojo profundo con reflejos granates.
• Nariz: frutas negras maduras (grosella negra, cereza negra), especias dulces, garriga, toque de regaliz.
• Boca: ataque amplio y estructurado, taninos sedosos, final largo y persistente. Un vino potente y elegante a la vez.
• Potencial de guarda: de 5 a 15 años — ya agradable joven, se desarrollará con el tiempo.

🍽️ Maridajes y ocasiones

• 🥩 Carnes rojas: cordero asado, ternera en salsa, caza.
• 🧀 Quesos curados: comté, roquefort, quesos del Sur.
• 🍲 Cocina regional: estofado provenzal, tian, platos guisados.
• 🎉 Grandes ocasiones: comidas de celebración, regalo gourmet, para formar bodega.

📦 Detalles técnicos

• Capacidad: 75 cl
• Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC – Valle del Ródano, Francia
• Añada: 2024
• Servicio: entre 16 y 18 °C, decantar 1 hora antes de servir
• Potencial de guarda: 5 a 15 años