Hígado graso de pato entero – 130 g
Un foie gras excepcional, del Gers —rico, auténtico y premiado— para realzar sus comidas festivas o sus aperitivos con refinamiento y sabor regional.
🦆 Origen y saber hacer
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Elaborado por Esprit Foie Gras, en el Gers —región francesa reconocida.
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Producto artesanal: lóbulos de foie gras enteros, simplemente sazonados con sal y pimienta, presentados en tarro de cristal, listo para consumir.
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Premiado: Medalla de Bronce en el Concurso General Agrícola de París 2025 — garantía de calidad, consistencia y sabor cuidado.
👃 Sabor y textura
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Textura: fundente, generosa, delicada — un foie gras entero de buena consistencia, que se corta fácilmente y se deshace en la boca.
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Sabor: sabor rico, suave y equilibrado, que recuerda la región de Gascuña, con un sazonado sobrio que permite que el carácter del foie gras se exprese.
🍷 Consejos de degustación y conservación
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Coloque el tarro en el refrigerador al menos 12 horas antes de la comida.
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Corte con un cuchillo caliente en láminas finas. Deje a temperatura ambiente 15-20 minutos antes de servir para revelar los aromas y la textura.
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Sirva sobre pan de campo tostado o brioche; acompañado idealmente de chutney de higos, confitura de cebolla o frutos secos.
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Maridaje de vino recomendado: vinos dulces del Suroeste (tipo Pacherenc, Tariquet) o un vino blanco con cuerpo del Suroeste para equilibrar la grasa.
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Porción recomendada: aproximadamente 50 g por persona.
🎁 Por qué regalar este producto
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✅ Producto artesanal y regional — foie gras entero, origen Gers, premiado, garantía de exigencia y calidad.
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🍽️ Listo para consumir — tarro práctico, larga conservación antes de abrir, ideal para compras de última hora o cestas gourmet.
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🎁 Regalo gourmet y festivo — perfecto para celebraciones, comidas festivas, cestas de regalo o cestas de fin de año.
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🛒 Alta calidad percibida — la medalla de 2025 mejora la confianza del cliente y aumenta el valor medio del pedido.
📦 Detalles técnicos y logísticos
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Peso neto: 130 g
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Ingredientes: Foie gras de pato (origen Gers, Francia), sal, pimienta
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Envase: tarro de cristal, conserva — almacenamiento fácil, larga conservación antes de abrir
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Uso: entrante festivo, aperitivo, cestas gourmet, cestas de regalo — consumible sobre tostadas, pan a la parrilla, brioche, etc.