La Centenaire 2024 – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes – 75cl – Domaine l'Abbé Dîne

El Centenario 2024 del Domaine l’Abbé Dîne es un vino emblemático de Châteauneuf-du-Pape, nacido en los famosos suelos de cantos rodados que dan renombre a la denominación. Este vino expresa con finura y profundidad toda la riqueza del terruño del Ródano.

Una cuvée elegante y auténtica que encarna perfectamente el estilo de los grandes Châteauneuf-du-Pape.

🍇 Origen y saber hacer

Procedente del Domaine l’Abbé Dîne, esta añada 2024 es el resultado de un trabajo artesanal llevado a cabo por la viticultora Nathalie Reynaud.

El ensamblaje tradicional de las cepas nobles del Valle del Ródano da lugar a un vino equilibrado y estructurado:

• 90 % Garnacha

• 8 % Syrah

• 2 % Monastrell

Las vendimias se realizan manualmente para preservar toda la calidad de la uva, y luego el vino se cría cuidadosamente para revelar toda la expresión del terruño de Châteauneuf-du-Pape.

👃 Notas de cata

Color: rojo rubí profundo con reflejos granates.

Nariz: aromas de frutos negros maduros (mora, cereza), notas de especias, garriga y un ligero toque amaderado.

Boca: amplia y aterciopelada, con taninos sedosos y un final largo, elegante y perfectamente equilibrado.

Un Châteauneuf-du-Pape con carácter, que combina potencia y finura.

🍽 Maridaje

El Centenario 2024 marida perfectamente con:

• una chuleta de buey a la parrilla

• una pierna de cordero al romero

• un civet de caza

• quesos curados

Temperatura de servicio: 16 – 18 °C

🕰 Potencial de guarda

Este Châteauneuf-du-Pape del Domaine l’Abbé Dîne posee un excelente potencial de guarda.

Potencial estimado: 8 a 12 años

🏅 Reconocimiento

🏅 Medalla de Oro – Concours Mondial des Féminalise 2026

✨ Por qué seleccionamos este vino

En Maison Molinet, elegimos La Centenaire du Domaine l’Abbé Dîne por su autenticidad y su capacidad para expresar con precisión el terruño de Châteauneuf-du-Pape.

Un vino generoso, elegante y profundamente provenzal, perfecto para los amantes de los grandes vinos del Ródano.

Este vino está disponible en nuestra selección completa de Châteauneuf-du-Pape.