Pastís Marra 45° - 70 cl

Un pastis provenzal auténtico — intenso, aromático y lleno de historia — para revivir el espíritu del Sur en un vaso. Aperitivo sociable, calor del sol, tradición… para compartir o disfrutar.

🍃 Origen y saber hacer

Nacido a principios del siglo XX en l'Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse), Pastis Marra es uno de los pocos pastis tradicionales provenzales que ha sobrevivido a la uniformización de los aperitivos modernos.
Se elabora a partir de una maceración de anís estrellado (badiana), regaliz de palo y un complejo alcoholato de más de 60 plantas y especias, sutilmente dosificadas para que la badiana se exprese plenamente.

👃 Degustación y carácter

• Contenido alcohólico: 45% vol.

• Nariz y aromas: anís estrellado dominante, regaliz, notas suaves y ligeramente herbáceas, perfume típicamente provenzal.

• Boca: untuosa, redonda, aromática — mezcla compleja de plantas y especias, con un equilibrio entre anís, regaliz y especias finas.

🍸 Consejos de servicio

• Tradicional: diluir 1 dosis de Pastis Marra en 5 a 7 volúmenes de agua fresca para obtener el famoso “amarillo turbio”, con unos cubitos de hielo.

• Variantes: para un aperitivo más fuerte — “seco” o “turbocuite” — o en cócteles clásicos como el “Morisco” o “Loro”.

• Maridajes: perfecto con tapas provenzales, aceitunas, embutidos, anchoïade, mariscos, parrilladas, cocina mediterránea.

✅ Por qué lo hemos seleccionado

• Por su autenticidad: un pastis histórico, profundamente arraigado en el Vaucluse, resultado de un saber hacer tradicional.

• Por su perfil rico y complejo: un florilegio de plantas, especias y aromas que seducirán a los amantes de los aperitivos refinados.

• Por su espíritu convivial y provenzal: ideal para tus aperitivos de verano, tus comidas con amigos o tus cestas gourmet.

📦 Detalles logísticos y legales

• Capacidad: 70 cl

• Graduación alcohólica: 45% vol.

• Origen: Francia (Isle-sur-la-Sorgue, Provenza)

• Uso: aperitivo, cóctel, digestivo — a consumir con moderación.