Clos des Terres Blanches 2024 – Châteauneuf-du-Pape Rouge | 75 cl

Ein charaktervoller Châteauneuf-du-Pape, von Maison Molinet ausgewählt für sein außergewöhnliches Terroir und sein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Ein großer Wein aus dem Süden zum Preis eines unabhängigen Weinhändlers.

🍇 Terroir & Rebsorten

• Appellation Châteauneuf-du-Pape AOC – eine der prestigeträchtigsten Appellationen im Rhônetal.
• Cuvée mit dominanter Grenache, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre.
• Böden aus Rollkieseln und lehmig-kalkhaltig – typisch für das Châteauneuf-Terroir.
• Auswahl des unabhängigen Weinhändlers – ausgewählt wegen seiner Typizität, Ausgewogenheit und seines Preis-Leistungs-Verhältnisses.

👃 Profil & Verkostung

• Farbe: tiefes Rot mit granatroten Reflexen.
• Nase: reife schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche), süße Gewürze, Garrigue, ein Hauch Lakritz.
• Gaumen: fülliger und strukturierter Auftakt, seidige Tannine, langer und anhaltender Abgang. Ein Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
• Lagerpotenzial: 5 bis 15 Jahre – schon jung angenehm, entfaltet er sich mit der Zeit.

🍽️ Speisen & Anlässe

• 🥩 Rotes Fleisch: gebratenes Lamm, Rindfleisch in Sauce, Wild.
• 🧀 Gereifter Käse: Comté, Roquefort, Käsesorten aus dem Süden.
• 🍲 Regionale Küche: provençalische Daube, Tian, geschmorte Gerichte.
• 🎉 Besondere Anlässe: festliche Mahlzeiten, kulinarisches Geschenk, Aufbau eines Weinkellers.

📦 Technische Details

• Inhalt: 75 cl
• Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOC – Rhônetal, Frankreich
• Jahrgang: 2024
• Serviertemperatur: zwischen 16 und 18 °C, 1 Stunde vor dem Servieren dekantieren
• Lagerpotenzial: 5 bis 15 Jahre