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Magnum Tradition 2021 – Domaine André Mathieu Maison Molinet
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Magnum Tradition 2021 – Domaine André Mathieu

Magnum Tradition 2021 – Domaine André Mathieu

€78,90

Un Magnum prestigieux du Rhône — magnum 150 cl de Tradition 2021 — pour subliminer vos repas festifs, dîners conviviaux ou grandes tablées entre amis. Un vin généreux, riche de son terroir, qui incarne la tradition et l’authenticité de Châteauneuf-du-Pape.

🍇 Origine & savoir-faire

  • Produit par le Domaine André Mathieu, un domaine familial transmis de père en fils depuis 1600. 

  • Cette cuvée “Tradition” repose sur les 13 cépages autorisés de l’appellation. 

  • La vinification est traditionnelle, et le vin est élevé pendant 12 à 14 mois en vieux foudres, ce qui lui donne sa structure soyeuse, son élégance et sa capacité de garde. 

👃 Profil & dégustation

  • Couleur : robe rouge rubis profonde — typique des vins du Rhône méridional. 

  • Nez & arômes : fruits rouges et noirs mûrs, notes de garrigue et d’épices, complexité aromatique typique de l’assemblage des 13 cépages. 

  • Bouche : structure élégante avec des tanins fondus, matière ample et équilibrée, belle longueur, profondeur et potentiel de garde. 

🍽️ Accords mets & service

  • Température de service : 16-17 °C, idéalement légèrement carafé avant dégustation. 

  • Accords mets : gibiers, viandes rouges en sauce, agneau rôti, plats méditerranéens, fromages affinés — parfait pour un repas de fête ou un grand dîner. 

  • Potentiel de garde : ce vin peut se garder 4 à 10 ans, le Magnum facilitant une bonne évolution — idéal pour conserver ou attendre l’occasion pour ouvrir. 

🎁 Pourquoi le proposer

  • 📦 Format Magnum (1,5 L) — excellent pour les repas collectifs, les fêtes, les dîners en famille ou entre amis.

  • 🌿 Héritage & authenticité — le savoir-faire d’un domaine historique, des cépages classiques du Rhône, une vinification traditionnelle.

  • 🍷 Vin généreux, équilibré et polyvalent — un excellent rapport plaisir/prix pour un vin de qualité supérieure.

  • 🥂 Idéal en coffret « gourmandise & vin » ou comme produit phare dans ta boutique — ce type de produit tend à attirer les amateurs de vin et à augmenter le panier moyen.

📦 Détails techniques & logistique

  • Contenance : 150 cl (magnum) 

  • Appellation : AOC (Châteauneuf-du-Pape, Tradition) — cuvée « Tradition » couvrant les 13 cépages autorisés. 

  • Méthode : vinification traditionnelle + élevage 12–14 mois en vieux foudres 

  • Conseil : prévoir une commande par mail/téléphone si le stock est limité (comme indiqué sur le site du domaine).

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