Clos du Calvaire – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021

🏡 CLOS DU CALVAIRE — UN VIN DE TERROIR QUI RACONTE L'HISTOIRE D'UNE FAMILLE

Certains vins racontent une histoire. Le Clos du Calvaire 2021 de la Famille Mayard est de ceux-là — un vin de terroir authentique, issu d'un clos familial planté sur les sols argilo-calcaires et sableux de l'appellation. Puissant, élégant, d'une belle complexité, il incarne l'excellence provençale dans chaque verre. Robe rouge grenat profond, nez de fruits noirs mûrs, épices douces, garrigue provençale et notes de cuir. Bouche ample et structurée, tanins soyeux, belle longueur. Un Châteauneuf-du-Pape de caractère, à ouvrir maintenant ou à garder 8 à 12 ans.

🍇 Cépages & Terroir

• 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
• 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape — Millésime 2021
• 🪨 Sols argilo-calcaires et sableux
• ⏳ Potentiel de garde : 8 à 12 ans

🍽️ Accords & Service

• 🌡️ Servir à 16–18°C — carafer 1h avant service
• Gibier, agneau de Provence, bœuf en daube provençale, fromages affinés

🏷️ Sélection Maison Molinet

Contient des sulfites. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.