Foie Gras de Canard Entier Stérilisé – Maison Lambert – Médaille d’Or 2025

Un grand classique du terroir, un foie gras d’exception qui mêle tradition, finesse et authenticité — pour sublimer vos repas festifs ou vos apéritifs gourmands avec élégance.

🍽️ Origine & Savoir-Faire

• Issue d’un terroir d’excellence, ce foie gras est signé Maison Lambert, gage de qualité. 

• Préparé selon un savoir-faire artisanal : foie de canard entier soigneusement sélectionné, assaisonné simplement (sel et poivre), puis stérilisé en bocal pour garantir une conservation longue tout en préservant sa qualité. 

• Produit Médaille d’Or 2025 — une reconnaissance de son excellence, de sa texture fondante et de sa saveur raffinée. 

👃 Saveur & Texture

• Texture : fondante, généreuse, riche et onctueuse — ce foie gras dévoile un équilibre délicat entre gras soyeux et matière ferme. 

• Goût : goût franc, riche, délicatement assaisonné, qui révèle toute la profondeur et l’authenticité du canard de Dordogne. 

🍷 Conseils de dégustation & accords

• Mettez le bocal au réfrigérateur environ 24 h avant service, puis sortez-le 30 à 60 minutes avant de servir pour réveiller les arômes et obtenir une texture optimale. 

• Servez en tranches fines sur un pain de campagne grillé ou légèrement toasté — nature ou accompagné d’un chutney de figues, d’un confit d’oignons ou d’une touche de fleur de sel pour sublimer les saveurs. 

• Accord idéal : un vin blanc moelleux (ex. Sauternes, Monbazillac, ou un vin doux du Sud-Ouest), un vin blanc sec, ou un vin riche et aromatique — selon vos préférences — pour contrebalancer la richesse du foie gras. 

🎁 Pourquoi offrir ce produit

• ✅ Produit artisanal & haut de gamme — Médaille d’Or 2025, fabrication traditionnelle, terroir de qualité : un produit d’exception qui séduira les amateurs de gastronomie.

• 🍽️ Flexibilité d’usage — idéal en entrée, en toast apéritif, en repas festif, en coffret cadeau gourmet, ou en accompagnement d’un vin raffiné.

• 🎁 Cadeau gastronomique — excellent pour les fêtes, repas de famille, ou comme produit de prestige à offrir.

• 🛒 Valeur ajoutée — un produit premium qui valorise le panier moyen et renforce l’image de qualité de ta boutique.

📦 Détails & logistique

• Poids net : 190 g 

• Présentation : bocal en verre, prêt à être déguster (conserve stérilisée) — longue conservation, facile à stocker. 

• Conservation : se conserve idéalement à température ambiante, dans un environnement sec et à l’abri de la lumière avant ouverture ; après ouverture, garder au frais et consommer rapidement. l

• Conditionnement pour l’expédition : emballage soigné + protection pour le transport, pour garantir que le produit arrive intact.