Liqueur Origan du Comtat – 50 cl – 38 % Vol

• Origan du Comtat est une liqueur née au Comtat Venaissin (Vaucluse / Provence). 
  

• Son nom évoque la tradition provençale : à l’origine, la liqueur associait l’origan (ou la marjolaine) à un assemblage de plantes méditerranéennes, pour produire une boisson aromatique, héritière des élixirs et eaux-de-plantes du terroir. 

🌿 Composition & fabrication

• Origan du Comtat est élaborée par macération, infusion et distillation d’un mélange d’une cinquantaine (voire plus de 60) plantes, fleurs et épices : origan, hysope, romarin, marjolaine, sauge, mélisse, bourgeons de sapin, etc. 

• Le mélange est adouci traditionnellement avec du miel de Provence (ou un sucrant “miel/sirop”, selon les lots) pour apporter rondeur et douceur à la liqueur. 

• Dans certaines versions, la liqueur vieillit en fût de chêne, ce qui lui apporte une complexité aromatique supplémentaire et une stabilité en bouteille. 

👃👅 Profil sensoriel & caractère

• Nez & arômes : riche bouquet herbacé et aromatique — origan, plantes de garrigue, notes résineuses ou boisées, herbes sauvages, parfois des touches balsamiques ou légèrement sucrées dûes au miel. 

• Bouche : liqueur équilibrée, ronde et généreuse — attaque douce, puis développement aromatique végétal et légèrement épicé, avec une finale sur le miel et une longue note herbacée, persistante. 

• Couleur & aspect : robe ambrée ou jaunâtre — typique des liqueurs de plantes — limpide, pouvant se marier visuellement avec l’idée d’un “nectar provençal”. 

🍸 Conseils de dégustation & usages

• Digestif ou apéritif : servi frais, pur ou avec quelques glaçons, Origan du Comtat se déguste après un repas ou en fin de journée, pour profiter de son arôme et de sa douceur.

• En cocktail ou long drink : quelques cl dans un verre avec eau pétillante, tonic ou limonade pour un apéritif léger, aromatique, empreint de garrigue.

• Accords gourmands : excellent avec des douceurs régionales, comme les Papalines d'Avignon — chocolats à la liqueur Origan du Comtat — ou avec des fromages doux, des fruits secs, ou des desserts simples. 

• À partager entre amis : format 50 cl bien adapté pour un apéritif convivial, à sortir en soirée, en terrasse ou en fin de repas pour prolonger les saveurs du Sud.

✅ Pourquoi ce choix séduit

• Pour son authenticité provençale & historique — une liqueur née au 19ᵉ siècle, ancrée dans le terroir du Comtat Venaissin, portée par une distillerie traditionnelle.

• Pour sa complexité aromatique & douceur — un assemblage de plantes, miel et savoir-faire, offrant un profil riche, végétal et convivial, différent des liqueurs industrielles.

• Pour sa polyvalence — digestif, apéritif, cocktail, accompagnement sucré : Origan du Comtat s’adapte à de nombreuses occasions.