Navettes à la Fleur d’Oranger (180 g)

• Poids : 180 g — idéal pour un goûter, une petite gourmandise ou à offrir.

• Description : Biscuits traditionnels provençaux en forme de navette, parfumés à la fleur d’oranger, doux et légèrement sucrés, avec une texture à la fois croquante et fondante.

• Fabrication : Souvent préparées artisanalement, ces navettes sont cuites au four et présentées dans un emballage soigné, pour conserver leur fraîcheur.

🌸 Ingrédients et fabrication

• Ingrédients principaux : Farine, sucre, œufs, fleur d'oranger, et parfois du beurre ou de l'huile. Le parfum délicat de la fleur d’oranger est l’ingrédient clé qui distingue ces navettes des autres biscuits.

• Méthode traditionnelle : Cuites au four à basse température pour maintenir leur légèreté et leur goût authentique.

✅ Goût et sensations

• Goût : Un biscuit sucré, avec une légère amertume florale de la fleur d'oranger qui se marie parfaitement à la douceur de la pâte.

• Texture : À la fois croquante à l'extérieur et légèrement tendre à l'intérieur, offrant une expérience agréable en bouche.

• Parfum : L'odeur délicate de la fleur d'oranger qui se dégage à chaque bouchée évoque les senteurs typiques de la Provence.

🌟 Pourquoi ces navettes sont intéressantes

• Authenticité provençale : Un produit ancré dans la tradition, idéal pour goûter ou pour offrir comme souvenir typique de la région.

• Simplicité des ingrédients : La recette reste simple, mais la fleur d'oranger apporte une note raffinée qui rend ces biscuits uniques.

• Polyvalence : Parfaits pour accompagner un thé, un café ou même un verre de vin doux. Leur petite taille les rend faciles à emporter pour un snack ou à partager en famille ou entre amis.