Magnum Tradition 2021 – Domaine André Mathieu
Un prestigioso Magnum del Ródano — magnum de 150 cl de Tradition 2021 — para realzar tus comidas festivas, cenas con amigos o grandes reuniones. Un vino generoso, rico en su terruño, que encarna la tradición y la autenticidad de Châteauneuf-du-Pape.
🍇 Origen y saber hacer
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Producido por Domaine André Mathieu, un dominio familiar transmitido de padre a hijo desde 1600.
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Esta cuvée “Tradition” se basa en las 13 variedades de uva autorizadas de la denominación.
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La vinificación es tradicional, y el vino se cría durante 12 a 14 meses en viejos fudres, lo que le confiere su estructura sedosa, su elegancia y su capacidad de guarda.
👃 Perfil y cata
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Color: rojo rubí intenso — típico de los vinos del Ródano meridional.
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Nariz y aromas: frutos rojos y negros maduros, notas de garriga y especias, complejidad aromática típica de la mezcla de las 13 variedades.
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Boca: estructura elegante con taninos fundidos, materia amplia y equilibrada, gran longitud, profundidad y potencial de guarda.
🍽️ Maridaje y servicio
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Temperatura de servicio: 16-17 °C, idealmente ligeramente decantado antes de la degustación.
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Maridaje: caza, carnes rojas en salsa, cordero asado, platos mediterráneos, quesos curados — perfecto para una comida festiva o una gran cena.
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Potencial de guarda: este vino puede guardarse 4 a 10 años, el Magnum facilita una buena evolución — ideal para conservar o esperar la ocasión para abrir.
🎁 Por qué ofrecerlo
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📦 Formato Magnum (1,5 L) — excelente para comidas colectivas, fiestas, cenas familiares o con amigos.
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🌿 Herencia y autenticidad — el saber hacer de un dominio histórico, variedades clásicas del Ródano, una vinificación tradicional.
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🍷 Vino generoso, equilibrado y versátil — una excelente relación calidad-precio para un vino de calidad superior.
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🥂 Ideal en un set de «delicias y vino» o como producto estrella en tu tienda — este tipo de producto tiende a atraer a los amantes del vino y a aumentar el valor medio de la cesta de compra.
📦 Detalles técnicos y logísticos
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Contenido: 150 cl (magnum)
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Denominación: AOC (Châteauneuf-du-Pape, Tradition) — cuvée «Tradition» que cubre las 13 variedades de uva autorizadas.
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Método: vinificación tradicional + crianza de 12-14 meses en viejos fudres
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Consejo: prever un pedido por correo electrónico/teléfono si el stock es limitado (como se indica en el sitio web de la bodega).